Comment faire pour que mon enfant mange de tout ?? Voilà une question que vous vous posez sans doute si les repas sont source de conflit chez vous ou que votre enfant est difficile et ne veut rien manger. Ces problématiques sont malheureusement courantes dans nombre de familles, et ont un impact sur l’adulte que deviendra votre enfant. Alors comment faire pour que votre enfant mange de tout ? Découvrez ici 8 pistes à suivre et retrouvez la sérénité et le plaisir à table !
1. Commencer les repas variés dès le début de la diversification
Recommandée autour de 6 mois, la diversification alimentaire est une étape importante dans l’évolution de bébé. Il ne s’agit pas de mettre cette nouvelle alimentation en place le plus tôt possible. Au contraire, il reste primordial de suivre le rythme de votre enfant. À la maison, nous avons débuté à 6 mois avec notre premier bébé, mais sa petite sœur n’était pas intéressée par la nourriture solide, nous avons donc attendu 8 mois pour commencer.
Quoi qu’il en soit, dès le début de la diversification, il faut varier au maximum les aliments proposés. Profitez de cette période pour faire découvrir à votre enfant plein de légumes et de fruits différents, cela ne peut être que bénéfique pour la suite.
2. Faire face à la néophobie alimentaire
C’est souvent chez les enfants un peu plus grands que les problèmes apparaissent. Il y a une étape courante et existant pour la majorité d’entre eux : la néophobie alimentaire. Survenant généralement entre 18 mois et 3 ans, cette phase est souvent déroutante pour le parent. L’enfant refuse de goûter tout ce qu’il ne connaît pas. Ses réactions peuvent être vives, et il est difficile de réagir de façon raisonnée. Si vous êtes dans ce cas, gardez bien en tête que cette étape fait partie du développement de votre enfant.
Alors comment faire en sorte que votre enfant mange ? Ne vous fâchez surtout pas, restez bienveillant, autant que possible. Plus vous adopterez un comportement neutre, en acceptant la situation, sans vous focaliser dessus et en faire une montagne, plus cela passera vite. Encouragez-le à goûter, rassurez-le, et si vraiment il ne veut rien avaler, et bien tant pis, continuez le repas. Veillez à ne pas :
- vous fâcher ;
- faire du chantage (“si tu manges tes courgettes, tu auras une glace”) ;
- le punir en le privant de la suite du repas (“si tu ne manges pas tes brocolis, tu n’auras pas de dessert”).
L’essentiel reste que le repas se déroule sereinement. Il ne faut surtout pas que votre enfant associe les repas à des moments négatifs, sinon cela sera de pis en pis. Soyez patient, cette phase difficile finira par passer !
3. Persévérer pour faire manger de tout à mon enfant
Pour qu’un enfant apprécie un aliment, le goûter une fois n’est pas forcément suffisant. Il peut avoir besoin de tester un plat 5 ou 10 fois pour se faire un avis, pour que son palais s’habitue aux saveurs. Ainsi, ce n’est pas parce que votre enfant goûte des navets et vous dit “je n’aime pas” que c’est fichu ! N’hésitez pas à lui proposer à nouveau le même aliment quelque temps après. Sur quelques mois, il y a fort à parier que votre enfant change d’avis.
4. Varier les préparations culinaires pour faire manger un enfant difficile
En parallèle de la persévérance, il est bien de varier les préparations. Comment faire aimer un aliment à un enfant ? En le lui présentant de différentes manières. C’est comme pour nous, en tant qu’adulte. On peut ne pas apprécier le gratin de chou-fleur, mais adorer tremper ce légume cru dans une petite sauce. Si vous voyez que certains plats ne passent vraiment pas pour votre enfant, trouvez de nouvelles façons de cuisiner les aliments dont il est question. Puis au fil du temps, vous pourrez revenir à votre préparation de départ, il est possible qu’il se soit fait à ce goût et que le plat soit mieux accueilli.
5. Impliquer mon enfant dans la préparation des repas
Comment aider un enfant à manger de tout ? En l’invitant à participer à la préparation des repas. Quel que soit son âge, cuisiner avec votre enfant est une excellente initiative. S’il prépare lui-même un petit plat, ou s’il participe à son élaboration, votre enfant va être fier de ce qu’il a accompli. Servir sa propre recette à sa petite famille sera très gratifiant pour lui. Il aura donc naturellement envie de déguster le plat qu’il a préparé. C’est une excellente manière pour qu’il mange de tout. En plus, cela l’aidera à devenir plus autonome. Cuisiner permet aussi d’ouvrir son palais et de prendre plaisir à goûter de nouveaux aliments. Pour aller plus loin, votre enfant peut aussi jardiner avec vous si vous avez un potager. Il prendra d’autant plus plaisir à manger les légumes qu’il a lui-même fait pousser !
Au quotidien, s’il est suffisamment grand, proposez-lui d’élaborer les repas avec vous, de faire la liste des courses, de tester de nouvelles recettes, etc. L’alimentation doit devenir un vrai plaisir pour que les repas se passent sans encombre.
6. Comment faire pour que mon enfant mange de tout : lui montrer l’exemple
Comme pour tout apprentissage, l’exemple est souvent l’une des clés de la réussite. En montrant la bonne voie à votre enfant, les choses se font naturellement, et il apprend petit à petit à manger de tout, avec plaisir.
Comment faire concrètement ? Goûtez vous-même à tous les aliments que vous rencontrez. Au quotidien, n’hésitez pas à partager avec lui vos remarques sur ce que vous dégustez, et à stimuler sa curiosité : “Ce légume est un peu sucré, qu’en penses-tu ?”, ou encore “Cette salade avec un peu de sauce est vraiment excellente, est-ce que tu veux essayer ?”. C’est un bon moyen de l’encourager !
7. Ne jamais forcer un enfant à manger
S’il y a bien une chose à retenir, c’est qu’il ne faut pas forcer un enfant. Il ne faut pas l’obliger à manger un aliment dont il ne veut pas, et il ne faut pas non plus le contraindre à avaler une quantité donnée. S’il n’apprécie pas un aliment, le forcer ne va pas le lui faire aimer ! Et s’il n’a pas faim, rien ne sert d’insister.
Gronder votre enfant ou le forcer va n’avoir qu’un effet : le stresser pour les prochains repas. S’il arrive à table avec la boule au ventre, un sentiment d’anxiété et un mauvais souvenir du dîner précédent, le repas ne peut pas se dérouler sereinement. Cela peut devenir un véritable cercle vicieux dont il est difficile de sortir.
8. Faire de chaque repas un bon moment
Le repas, c’est avant tout le fait de s’alimenter, mais ce n’est pas que cela ! Le déjeuner et/ou le dîner doivent être le moment où vous vous retrouvez en famille, où vous échangez sur votre journée et où vous profitez d’un temps de qualité tous ensemble. Il est donc primordial de tout faire pour garder une bonne ambiance. Le repas doit toujours rester un moment de plaisir. Votre enfant doit aimer ce moment, et être content de passer à table. S’il vient à reculons, c’est qu’il y a un problème. S’il est stressé à l’idée de venir à table, il est impossible que les repas se déroulent paisiblement. Aussi difficile que cela puisse être, faites en sorte que les repas restent agréables pour tout le monde et se passent dans la bonne humeur. C’est primordial pour le développement de votre enfant et pour son rapport à l’alimentation, présent ou futur.
Alors, comment faire pour que votre enfant mange de tout ? Encore une fois, patience et bienveillance sont de mise. Gardez en tête que la néophobie alimentaire fait partie du développement de l’enfant. Adoptez le bon comportement pendant les repas, faites-le de manière naturelle, et votre enfant apprendra à tout aimer au fil du temps ! L’essentiel : que les repas restent des moments de plaisir pour toute la famille !
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